Лук-шалот "Бонилла"

Лук-шалотРечь идет о луке-шалот . Некоторые сорта его в гнезде могут закладывать до 20 луковиц (тогда они вырастают мелкими). Но если в период роста из гнезда выбирать средние (внутренние) луковицы вместе с пером, используя для приготовления блюд, то оставшиеся луковицы формируют массу до 30-50 граммов каждая. При посадке на удобренном участке, а также на расстоянии 20*25 или 25*30 см при нормировании луковиц в гнезде можно получить более крупные луковицы.

Лук-шалот не переносит кислых почв, поэтому на торфяных участках без известкования хорошего урожая не получить.

Лук-шалот-это скороспелый лук, аналог лука-репки, но поспевает через 2-2,5 месяца от момента посадки (в нашей местности в июле). Зеленое перо можно убирать спустя месяц. Тонкие, нежные, ароматные листья прекрасно идут для приготовления многих блюд, незаменимы в салатах.

Лук-шалот отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам природы и характеризуется прекрасной лежкостью, практически не поражается болезнями. Спустя год после уборки, он остается свежим, сочным, ароматным.

До настоящего времени в Вологодской области в староверческих скифах из глубокой старины сохранился и дошел до нас этот удивительный лук. Однако ученые, работая, вывели новые сорта. Например, лук-шалот Бонилла F, который отличается высокой морозоустойчивостью и зимостойкостью, может расти на одном месте до 5 лет, а в течение лета проводят 2-3 срезки зеленых листьев: нежных, сочных, долго не грубеющих.

Научно-производственное объединение "Сад и огород" (454080, Челябинск, пр-т Ленина, 64) имеет новейшие крупноплодные сорта семейного лука, которые формируют в гнезде 6-8 крупных луковиц, весом до 160 граммов каждая. Вот эти сорта-Софокл, Сережка, Гарант, Альбик, Уральский красный.

Если у вас проблемы при выращивании лука-репки, который плохо хранится, то стоит попробовать вырастить крупноплодные сорта лука-шалота.

Просмотров: 2121

Автор: Администратор

Дата: Пятница, 28 Февраля 2014

Поиск

Расширенный поиск

Узнайте больше

Телефон: +7 920 5566444 ____ E-mail: info@beltorg.org

ICQ: 434815227

Skype: doronya- __________________________ г.Белгород _ ул. Щорса 46 Магазин Теплиц

Новые статьи
Перлитовый песок — универсальный строительный материал
Перлитовый песок — универсальный строительный материал При нагревании до высоких температур 1000-1150 порода вспучивается, образуя массу ...
Техосмотр в теплице. Как сберечь урожай овощей в конце лета
Иногда самые вожделенные овощи «сходят с дистанции», не успев даже отдать урожай. Как вовремя заметить неполадки и устранить их? ...
Ошибки виноградарей
1. Поверхностная посадка саженца При правильной посадке пяточные корни размещаются на глубине 40-50 см. Если сажать кусты мельче, то летом ...
Новые сорта картофеля
Картофель, овощ который по необходимости человеку стоит на втором месте после хлеба. Долгое время огородники не задумывались над тем, какие ...
Смородина на 5 баллов
Есть про смородину такая загадка: «Была зеленой, маленькой, потом я стала аленькой. На солнце почернела я, и вот теперь я спелая». ...
Борьба с медведкой и муравьями
Итак, поговорим про вредителей,которых можно встретить на дачном участке сада.  Как бороться с медведкой на участке? Простые ...

 » Вход

Информация